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編者按：安化縣大型企業(yè)訪談節(jié)目《梅山茶話》（第一季）于在各大互聯(lián)網(wǎng)平臺播出。在這里，我們看茶人產(chǎn)茶、制茶、品茗黑茶，感受安化地道茶文化。何為茶？何以制茶？今天，我們就去安化縣尋找答案。

湖南省高馬二溪茶業(yè)股份有限公司。

紅網(wǎng)時刻 記者 唐莉 趙佳妮 田伶 劉慧婷 朱聞芩 通訊員 黃龍兵 益陽報道

2007年，安化縣挖掘安化黑茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在歷史遺跡中發(fā)現(xiàn)早在清道光四年（1824年），高馬二溪茶園就被欽定為皇家貢茶園。高馬二溪產(chǎn)好茶，歷史悠久。湖南省高馬二溪茶業(yè)股份有限公司（以下簡稱“高馬二溪”）就在此背景下應(yīng)運而生。

湖南省高馬二溪茶業(yè)股份有限公司是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研及茶旅開發(fā)為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)，是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)、全國民族特需商品定點生產(chǎn)企業(yè)，是安化黑茶高端黑茶的代表之一。

2014年，湖南省高馬二溪茶業(yè)股份有限公司被隆平高科收購，袁隆平院士親筆題詞：“高馬二溪 天生好原料”，高馬二溪品牌聲量更上一個臺階。

大山深處的好原料

高馬二溪并高家溪、馬家溪兩地之名，位于資水之南大熊山腹地。地處北緯30度，平均海拔800米左右，茶園中林下有茶，茶中有樹，地下廣泛分布七億年之久的冰磧巖。所產(chǎn)茶葉，葉肉肥厚，葉形狹長，葉色深綠，品質(zhì)柔弱且?guī)в信葱裕瑑?nèi)含物質(zhì)豐富，是天然品質(zhì)的“安化黑茶”好原料。

茶農(nóng)采摘優(yōu)質(zhì)茶葉。

高馬二溪產(chǎn)茶、制茶歷史悠久。明朝洪武24年（1391年），高馬二溪茶葉被定為貢茶；清朝嘉慶年間，安化第一支千兩茶采用高馬二溪原料于邊江村踩制；道光四年（1824年）立于高馬二溪的“奉上嚴(yán)禁”碑，經(jīng)湖南省收藏協(xié)會、湖南省文物司法鑒定中心組織專家鑒定：高馬二溪是皇家茶園所在。

高馬二溪享有“天生好原料”的美譽。晉陜茶商《行商遺要》所記“產(chǎn)茶地土佳者”；《安化縣志》所載“安化黑茶之優(yōu)者”；民國彭先澤先生《安化黑茶》所述“高山云霧之正宗者”；

1979年版安徽農(nóng)學(xué)院《制茶學(xué)》第225頁所講“千年黑茶出安化，高馬二溪質(zhì)為佳”等，相關(guān)官商民教資料均有記載。

湖南省高馬二溪茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理龔彪表示，高馬二溪品牌是安化黑茶及其文化的傳播者與推廣者，明清貢茶、皇家茶園及其工藝的繼承者和發(fā)揚者。挖掘保護安化黑茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以“天生好原料”為基礎(chǔ)，堅持“自制純料”傳統(tǒng)工藝，是具有代表性的高品質(zhì)安化黑茶品牌，是高端優(yōu)質(zhì)黑茶的代名詞。

好品質(zhì)然后產(chǎn)好茶

高馬二溪位于是世界公認的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)茶神秘緯度帶，獨特的地理環(huán)境和氣候環(huán)境，讓生長出來的高馬二溪茶葉品質(zhì)最佳。

高馬二溪產(chǎn)品陳列室。

從2016年開始，湖南省高馬二溪茶業(yè)股份有限公司對皇家茶園開始實行現(xiàn)代化管理，采取自由茶園與合作社合作的模式，公司安排專業(yè)管理人員對茶園進行統(tǒng)籌管理，進行集中培管、集中采摘、集中收購。不僅能夠收集到大量優(yōu)質(zhì)茶葉原料，而且大大提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植茶葉的積極性，每一年為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)提供了就業(yè)，帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。

兩百擔(dān)是湖南省高馬二溪茶業(yè)股份有限公司利用優(yōu)質(zhì)好原料打造的明星品牌?！皟砂贀?dān)茯磚茶采用高馬二溪有機茶園一級原料制作，通過對制茶工藝的創(chuàng)新與突破，實現(xiàn)了茯磚茶滿花工藝，品質(zhì)得到了進一步的升華，產(chǎn)品更是得到了有機認證?！饼彵胝f到。

據(jù)悉，兩百擔(dān)上市的第一年，銷量就達到了15分鐘12萬片的單品銷售。“為此，公司還做了100片兩百擔(dān)的25kg的大磚，是每一年獎勵給當(dāng)年兩百擔(dān)產(chǎn)品銷售冠軍的，我們希望通過與經(jīng)銷商的聯(lián)動，打造兩百擔(dān)品牌的百年老字號?！饼彵氡硎尽?

加法思維帶品質(zhì)出圈

既能守住優(yōu)質(zhì)好原料，又能帶產(chǎn)品出圈。

為傳承安化黑茶千兩茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，湖南省高馬二溪茶業(yè)股份有限公司從15年開始，在每年的九月份舉辦千兩節(jié)?；顒訌陌不霭l(fā)，輻射全國各地乃至國外，并在全國各地舉辦百城千場品鑒會。

通過線上平臺推廣高馬二溪產(chǎn)品。

據(jù)龔彪介紹，高馬二溪千兩節(jié)“請來杯安化”這一獨有的文化IP經(jīng)過9年的推廣與打磨，高馬二溪品牌已經(jīng)深入人心。今年舉辦的以“茶和天下”為主題的千兩節(jié)，更是收獲了一大批茶葉愛好者的關(guān)注。

“在其他的茶產(chǎn)品發(fā)展上，我們也在蓄力?！?019年開始，高馬二溪開始創(chuàng)新渠道建設(shè)，針對安化黑茶進行多元化發(fā)展戰(zhàn)略，打造了奶茶車項目，學(xué)習(xí)借鑒西北少數(shù)民族熬制奶茶的原理，用安化黑茶為原料制作安化奶茶。

線下有活動，線上有流量。高馬二溪緊跟時代潮流，成立線上工作小組，大力進軍線上銷售。從打造短視頻達人賬號開始，從公司員工到經(jīng)銷商，公司給出優(yōu)惠政策、新媒體培訓(xùn)、吸納優(yōu)秀新媒體人員，對線上推廣進行全網(wǎng)矩陣式聯(lián)動，還打造高馬二溪企業(yè)號，吸引大流量。目前，還在積極嘗試抖音來客項目，把線上流量分發(fā)給到線下經(jīng)銷商，真正融合線上線下發(fā)展。

高馬二溪尊重傳統(tǒng)，大膽嘗試大膽創(chuàng)新。不斷改革和探索更加科學(xué)完善的生產(chǎn)工藝，不斷嘗試新的產(chǎn)品呈現(xiàn)形式。既保證了高馬二溪黑茶品質(zhì)的不斷提升，又實現(xiàn)了高馬二溪產(chǎn)品形式的高檔化，方便化、功能化和時尚化。